第278章 虾仁蒸豆腐,众人被香醒(第2/2 页)
又用刀给它们开了背,
改了改刀花,
这样待会能更加入味。
这样就得到了几个虾仁。
他把那些虾仁放在已经摆在盘中摆好的冻豆腐上,
随后蔡雨伦又找了一个碗,
在碗里面打了几个鸡蛋。
鸡蛋这玩意儿在农村还是非常常见的,
基本上家家户户都会散养几只鸡,
主要就是为了吃它们下的在鸡蛋。
他又在鸡蛋里面加了点儿盐,
然后又用筷子搅拌一番,
把蛋黄和蛋清搅匀打散在一块儿,
最后他拿着暖壶在鸡蛋里面又倒入大概相当于蛋清蛋液体积1.5倍的温水,
然后继续搅拌,
直到形成非常均匀的混合液体。
随后把这个混合液体倒入到刚才的豆腐当中,
随后把豆腐、虾和蛋液一起上锅蒸个五分钟,
随后用热油简单爆了个葱花,
淋到刚才的豆腐上,
再淋入一勺生抽,
一份儿虾仁蒸豆腐就做好了。
有着神级厨艺的加持,
现在的蔡雨伦脑海中有成千上万的食谱,
不仅如此,
他的手上技法也非常的精湛,
就算是简单的熬个葱油,
那种香味儿也不是一般人能比的。
此时此刻,
甚至还没有5:30,
基本上所有的人都在睡觉,
但是很快,
就又几个睡得不太深的明星被香醒了过来。
黄雷怂了怂鼻子:“我操,这是什么情况?”
此时此刻,
没有摄影机对着他,
他也没有那么多顾忌,
甚至脱口而出就是一句脏话。
“好香啊!”
何灵这个时候也醒过来,
扭头看了看旁边的黄雷。
“老黄,我还以为你起来去做饭了呢!
我还说你这么大清早整这么香,
简直是犯罪啊!”
黄雷连连摇头:“今天不是我做饭,
今天不是一组做饭吗?”
“对呀
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